2月19日(金)

うどん作りの職人さんが来てくださり、うどんを作る工程やうどんを作るための道具など、しっかり見て学ぶことが出来ました🌟

実際にうどんを作るための材料は何を使っているのかを知り、そして『小麦粉』『小麦粉と水を混ぜたもの』『1晩寝かせたもの』を触り、様々な感触を確かめることもできました🌟

｢サラサラからベトベトになって、フワフワになった！｣と生地の変化にも気づけたようです😊

また、うどんの生地を踏んで生地をのばす体験では、戸惑いながらも、一生懸命生地をのばす体験ができ、子ども達も楽しんでいました🌼