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お知らせ

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2月食育活動 うどん作り体験✨

2月19日

本物のうどん職人によるうどん作り体験を行いました!!

まず、お部屋でうどんのもとになる粉を触ってみました👀

粉を触ってみて、「さらさら〜」や「小麦粉の匂いがする!」「パンの匂いがする」など様々な反応を見せてくれました!!

そして、魔法のお水(塩水)を粉の中に入れるとどうなるのか、、、

お水を入れてこねると固まる粉を見てすごい〜〜✨✨と目を輝かせる子どもたち。

一緒にこねるお手伝いもしました😊👐

お部屋で粉からうどんの生地ができるまでを学び、その後、ホールで実際にうどん職人さんによるうどん作りの様子を見学しました

お部屋でみんなで作った生地とは違うツルツルの生地やその生地を大きな棒で伸ばしたり、お家にはない形の包丁で切ったりと驚きの連続で、とても楽しそうでした😆

うどんができるまでに4時間かかるんです!!

そして、うどん職人さんが作ってくれた生地を足で踏みながら生地を伸ばす体験もし、生地の弾力さやツルツル感を感じ、滑りそうになりながらも踏むことを楽しんださくら組さんでした💮

最後は、給食でうどん職人さんが作ってくれたうどんを食べてにっこりなさくら組さんでした😊🙌

美味しかったね💛

 

[2021/02/24]

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